КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

судак, приготовленный в горшочке

Состав:

судак – 1 шт.
соль – по вкусу
картофель – 3-5 шт.
масло сливочное
сметана – по вкусу

Приготовление:

Судака почистить, удалить кости и плавники, помыть, обсушить. Подготовленную рыбу нарезать на порционные куски, посолить и убрать в холодильник на 20-30 минут.
Картофель почистить, помыть и нарезать кольцами. Керамический горшочек смазать маслом. На дно положить картофель. Посолить. Сверху положить судака. Полить растопленным сливочным маслом и залить сметаной.
Запекать в течение 30-40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Метки рецепта:

судак · картофель · масло сливочное · сметана

Версия для печати  Время приготовления 01:00  Количество порций 2
Категория: Основные блюда » Основные блюда из рыбы
Время приготовления: 1 час 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 22 ноября 2010 г. в 07:51
Просмотров рецепта: 1081
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4948/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы рис был рассыпчатым перед приготовлением его надо замочить в холодной воде на 20-30 минут.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ