молодой картофель с лимоном и мятой
Категория: Основные блюда » Основные блюда из овощей
картофель молодой – 1 кг.
для заправки:
чеснок – 2 зубчика
горчица дижонская – 1 ст. л.
масло оливковое – 5 ст. л.
йогурт греческий – 2 ст. л.
цедра 2 лимонов
сок 2 лимонов
мята измельченная – 4 ст. л.
Молодой картофель помыть, почистить и отварить до готовности. Воду слить.
Приготовить заправку. Соединить измельченный чеснок, дижонскую горчицу, греческий йогурт, тертую цедру лимонов, измельченную мяту, оливковое масло и лимонный сок. Тщательно перемешать и влить в картофель. Перемешать и сразу же подать на стол.
картофель · чеснок · горчица · масло оливковое · йогурт · цедра лимона · сок лимонный · мята
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Опубликовал(а):
Дата публикации: 22 ноября 2010 г. в 07:39
Просмотров рецепта: 692
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4946/
Посуду с узким горлышком хорошо отмывать с помощью толченой яичной скорлупы.
- Фахитос с говядиной [64795]
- Минтай жареный [47037]
- Соус "Вустерширский" [45196]
- Блины на минеральной воде "Постные" [42589]
- Лепешки "Тако" (1 вариант) [33145]
- Треска, запеченная в духовке [32507]
- Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром [30614]
- "Каурдак" [23607]
- Салат "Морской коктейль" [18787]
- Аджика "Сырая" [18146]
Австралия ·
Австрия ·
Азербайджан ·
Алжир ·
Аргентина ·
Армения ·
Афганистан ·
Белоруссия ·
Бельгия ·
Болгария ·
Боливия ·
Бразилия ·
Великобритания ·
Венгрия ·
Венесуэла ·
Вьетнам ·
Гаити ·
Германия ·
Греция ·
Грузия ·
Дания ·
Египет ·
Израиль ·
Индия ·
Индонезия ·
Иордания ·
Ирак ·
Иран ·
Ирландия ·
Исландия ·
Испания ·
Италия ·
Казахстан ·
Канада ·
Кипр ·
Киргизия ·
Китай ·
Республика Корея ·
Куба ·
Латвия ·
Литва ·
Малайзия ·
Марокко ·
Мексика ·
Молдавия ·
Нидерланды ·
Новая Зеландия ·
Норвегия ·
Перу ·
Польша ·
Португалия ·
Россия ·
Румыния ·
Сербия ·
Сирия ·
США ·
Таджикистан ·
Таиланд ·
Тунис ·
Турция ·
Украина ·
Узбекистан ·
Финляндия ·
Франция ·
Чехия ·
Швейцария ·
Швеция ·
Эквадор ·
Эстония ·
Ямайка ·
Япония