КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

бутерброд "глаз циклопа"

Состав:

хлеб цельнозерновой – 2 ломтика
масло сливочное
яйцо – 2 шт.
сыр – 80 гр.

Приготовление:

Яйца разделить на белки и желтки. Яичные белки взбить в густую пену, соединить с тертым сыром и перемешать. Яичные желтки не соединять, а положить в отдельные пиалы.
Ломтики хлеба с одной стороны обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Перевернуть, намазать сливочным маслом, сверху положить белково-сырную смесь, а на неё – цельные желтки. Запекать в течение 3-5 минут под горячим грилем.

Примечание:

Бутерброды можно запекать не под грилем, а в разогретой духовке.

Метки рецепта:

хлеб · масло сливочное · яйцо · сыр

Версия для печати  Время приготовления 00:10  Количество порций 2  Для детей
Категория: Бутерброды и закуски » Горячие бутерброды и закуски
Время приготовления: 10 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 21 ноября 2010 г. в 07:52
Просмотров рецепта: 1249
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4943/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы обработать капусту (белокочанную, краснокочанную или савойскую) сначала необходимо удалить поврежденные, грязные и темные листья. Затем капусту ополаскивают в прохладной воде. Кочан нарезают на половинки или четвертинки и удаляют кочерыжку. Далее нарезают как необходимо: кубиками, тонкой соломкой и т. д. Если остается неиспользованная капуста, то хранить её следует в полиэтиленовом пакете или в пластиковом контейнере.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ