КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

закуска "шаховская"

Состав:

брынза – 400 гр.
масло сливочное – 130 гр.
помидор – 1 шт.
укроп – 1 пучок
чеснок – 3 зубчика
орех грецкий – по вкусу
лаваш тонкий – 5 шт.

Приготовление:

Брынзу и размягченное сливочное масло растереть ложкой. Добавить помидор, очищенный от пленки и измельченный чеснок. Тщательно растереть. Добавить измельченный укроп и мелко нарезанный грецкий орех. Тщательно перемешать до образования однородной массы.
Лаваш равномерно намазать полученной смесью. Свернуть рулетом. Дать полежать в течение 10-15 минут, чтобы рулет мог пропитаться. Нарезать ломтиками, красиво положить на блюдо и подать на стол.

Примечание:

При желании грецкий орех можно не добавлять.

Метки рецепта:

брынза · масло сливочное · помидор · укроп · чеснок · орех грецкий · лаваш

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 4
Категория: Бутерброды и закуски » Холодные бутерброды и закуски
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 18 ноября 2010 г. в 16:41
Просмотров рецепта: 687
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4926/
   Ctrl   

Полезные советы

В тесто для блинов соль и сахар нужно класть строго по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит и блины получаются бледными, а от лишнего сахара они получаются твердым.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ