КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из редьки и зеленого лука

Категория: Салаты » Овощные салаты

Состав:

редька – 4 шт.
сметана – 1 стакан
соль – по вкусу
сахар – 1-2 щепотки
лук зеленый – по вкусу

Приготовление:

Редьку почистить, помыть, натереть на крупной терке и положить в миску. Посыпать сахаром. Посолить. Закрыть крышкой. Тщательно встряхнуть. Дать постоять в течение 50-60 минут.
Редьку переложить в салатник. Добавить измельченный зеленый лук. Заправить сметаной. Перемешать.

Метки рецепта:

редька · сметана · сахар · лук зеленый

Версия для печати   Количество порций 4
Категория: Салаты » Овощные салаты
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 15 ноября 2010 г. в 06:56
Просмотров рецепта: 521
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4911/
   Ctrl   

Полезные советы

Если морковь опрыскать настоем из сухой луковой шелухи, то её можно будет спокойно хранить в течение нескольких месяцев.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ