КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

кукуруза "ароматно-сладкая"

Состав:

кукуруза – 4 початка
масло сливочное – 50 гр.
цедра 1 лайма
перец чили – 0,25 стручка

Приготовление:

Початки кукурузы в течение 5 минут отварить в кипящей соленой воде. Каждый початок разрезать на 3-4 части.
Приготовить соус. Сливочное масло растопить. Добавить измельченный перец чили и тертую цедру лайма. Нагревать в течение 2-3 минут. Снять с плиты. Дать настояться.
Подготовленную кукурузу приготовить на барбекю в течение 5-7 минут, положить на блюдо и полить маслом.

Примечание:

Кукурузу можно отварить до готовности, обжарить на сковороде с раскаленным маслом и подавать, полив соусом.

Метки рецепта:

кукуруза · масло сливочное · цедра лайма · перец чили

Версия для печати  Время приготовления 00:25  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из овощей
Время приготовления: 25 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 31 октября 2010 г. в 10:59
Просмотров рецепта: 746
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4855/
   Ctrl   

Полезные советы

Если при варке риса для пирогов в воду добавить столовую ложку уксуса, то рис станет белоснежным и рассыпчатым.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ