КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

торт "морковный" (2 вариант)

Состав:

для теста:
яйцо – 4 шт.
мука – 2 стакана
цедра 1 апельсина
морковь тертая – 2 стакана
сахар – 0,5-1 стакана
для крема:
молоко сгущенное – 0,5 л.
масло сливочное – 300 гр.

Приготовление:

Приготовить тесто. Морковь и цедру апельсина натереть на мелкой терке. Яйца взбить с сахаром. Добавить цедру апельсина и морковь. Перемешать. Не переставая перемешивать, добавить муку.
Готовое тесто разделить на две части и испечь коржи в духовке, разогретой до 180 градусов.
Приготовить крем. Сгущенное молоко отварить. Остудить. Соединить размягченное сливочное масло и сгущенное молоко. Взбить до образования однородной массы.
Готовые коржи смазать между собой и с боков кремом.

Примечание:

Торт можно украсить по вашему желанию.

Метки рецепта:

яйцо · мука · цедра апельсина · морковь · сахар · молоко сгущенное · масло сливочное

Версия для печати  Время приготовления 00:50  Количество порций 6
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Торты
Время приготовления: 50 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 28 октября 2010 г. в 12:15
Просмотров рецепта: 835
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4844/
   Ctrl   

Полезные советы

Ножи нужно держать отдельно от других металлических предметов. Прикосновение лезвия ножа с другими предметами приводит их к быстрому затуплению.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ