КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат "королевский" (3 вариант)

Категория: Салаты » Овощные салаты

Состав:

картофель – 2-3 шт.
морковь – 2-3 шт.
свекла – 1-2 шт.
огурец соленый – 4 шт.
кукуруза консервированная – 1 банка
яблоко зеленое – 2 шт.
яйцо – 3 шт.
майонез – 250 гр.
лук зеленый – 1 пучок

Приготовление:

Картофель, свеклу и морковь помыть, отварить, остудить, почистить. Подготовленные овощи натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками.
Соленые огурцы и яблоки нарезать соломкой. Яйца отварить вкрутую. Зеленый лук помыть и мелко нарезать. В салатник выложить слоями:
1-ый слой – свекла;
2-ой слой – морковь;
3-ий слой – картофель;
4-ый слой – огурец;
5-ый слой – кукуруза + сок из-под неё;
6-ой слой – яблоко;
7-ой слой – майонез;
8-ой слой – размятые яичные желтки;
9-ый слой – зеленый лук.
Дать салату постоять в течение 20-30 минут и пропитаться.

Примечание:

Если вы будете добавлять в салат сок из-под кукурузы, то не вливайте его слишком много, чтобы не испортить салат. Если же вы не хотите добавлять сок из-под кукурузы, то каждый слой можно смазывать небольшим количеством майонеза.
При желании в салат можно положить не только яичные желтки, но и яичные белки.
Овощи можно отварить как традиционным способом, так и в СВЧ.

Метки рецепта:

картофель · морковь · свекла · огурец соленый · кукуруза консервированная · яблоко · яйцо · майонез · лук зеленый

Версия для печати  Время приготовления 00:50  Количество порций 4
Категория: Салаты » Овощные салаты
Время приготовления: 50 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 24 октября 2010 г. в 06:21
Просмотров рецепта: 783
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4831/
   Ctrl   

Полезные советы

Не кипятите кофе! Иначе исчезнет его аромат и вкус. Если кофе закипел, то в него следует добавить несколько капель холодной воды.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ