КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

кугялис (2 вариант)

Кугялис (2 вариант)
Состав:

картофель – 1 кг.
свинина – 300 гр.
молоко – 1 стакан
мука – 2 ст. л.
яйцо – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
майоран – 0,5 ч. л.
соль – по вкусу
масло растительное

Приготовление:

Картофель почистить, натереть и отжать выделившийся сок. Добавить кипящее молоко, мелко нарезанный майоран, яйца, измельченный репчатый лук, соль и муку. Тщательно перемешать.
Свинину помыть, нарезать и обжарить.
В противень, смазанный маслом, положить слоями:
1-ый слой – картофель;
2-ой слой – свинина;
3-ий слой – картофель.
Запекать в течение 1-1,5 часов в духовке, разогретой до 180 градусов.

Метки рецепта:

картофель · свинина · молоко · мука · яйцо · лук репчатый · майоран · масло растительное

Версия для печати  Время приготовления 01:40  Количество порций 6  Литва
Категория: Основные блюда » Основные блюда из овощей
Время приготовления: 1 час 40 минут 
Количество порций: 6
Страна рецепта: Литва Литва 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 05 октября 2010 г. в 10:16
Просмотров рецепта: 1528
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4803/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы мягкое тесто было легко раскатать, тесто нужно положить между листами пищевой бумаги и раскатать теплой скалкой или бутылкой, наполненной теплой водой.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ