КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

кугялис (1 вариант)

Кугялис (1 вариант)
Состав:

картофель – 1 кг.
яйцо – 1 шт.
лук репчатый – 2-3 шт.
мука – 2 ст. л.
соль – по вкусу
сало – 80-100 гр.

Приготовление:

Картофель и одну головку репчатого лука почистить, натереть и слегка отжать. Добавить яйцо и муку. Посолить. Перемешать. Полученную массу положить ровным слоем на противень, смазанный маслом. Запекать в течение 30-40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Горячий кугялис нарезать и разложить по порциям.
Оставшийся лук нарезать кольцами или полукольцами. Сало нарезать кубиками. Сало и лук обжарить, добавить к кугялису.

Примечание:

Подавать со сметаной.

Метки рецепта:

картофель · яйцо · лук репчатый · мука · сало

Версия для печати  Время приготовления 00:50  Количество порций 6  Литва
Категория: Основные блюда » Основные блюда из овощей
Время приготовления: 50 минут 
Количество порций: 6
Страна рецепта: Литва Литва 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 05 октября 2010 г. в 10:15
Просмотров рецепта: 1438
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4802/
   Ctrl   

Полезные советы

Просеянной муке нужно дать немного полежать, а уж потом добавлять её в тесто. Это сделает вашу выпечку воздушной, вкусной и пышной.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ