КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

суп с кукурузой "куриный"

Категория: Супы » Горячие супы

Суп с кукурузой "Куриный"
Состав:

лук зеленый – 1 пучок
масло сливочное – 15 гр.
кукуруза консервированная – 400 гр.
кукуруза замороженная – 100 гр.
филе куриное – 180 гр.
бульон куриный – 750 мл.
яйцо – 1 шт.

Приготовление:

Зеленый лук помыть, обсушить, нарезать и обжарить в течение 30 секунд на сковороде с раскаленным маслом. Добавить обе кукурузы и курицу, нарезанную кубиками или соломкой, а также бульон. Довести до кипения. Накрыть крышкой. Варить в течение 5-7 минут. Аккуратно, помешивая суп, влить в него взбитое яйцо. Отключить плиту. Дать супу постоять в течение 2-3 минут. Разлить по порциям.

Примечание:

К этому супу очень вкусно подавать креветочные крекеры.

Метки рецепта:

лук зеленый · масло сливочное · кукуруза консервированная · кукуруза · филе куриное · бульон куриный · яйцо

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 4
Категория: Супы » Горячие супы
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 30 сентября 2010 г. в 12:15
Просмотров рецепта: 1090
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4793/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы сосиски не лопнули при приготовлении в кипящей воде их необходимо предварительно наколоть в нескольких местах.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ