КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

дип "иранский"

Состав:

йогурт натуральный – 1,25 стакана
сметана – 0,75 стакана
чеснок – 3 зубчика
огурец – 1 шт.
мята измельченная – 1 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Огурец помыть, очистить от кожуры и измельчить. Чеснок мелко нарезать. Соединить сметану, йогурт, мяту, чеснок и огурец. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать и поставить в холодильник на пару часов.

Метки рецепта:

йогурт · сметана · чеснок · огурец · мята · перец черный

Версия для печати   Иран
Категория: Соусы, заправки, смеси, пасты и начинки » Соусы
Страна рецепта: Иран Иран 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 26 сентября 2010 г. в 16:44
Просмотров рецепта: 1094
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4783/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы избавиться от привкуса прогорклости, нужно масло или жир прокалить с измельченным луком.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ