КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

джем "томатный"

Джем "Томатный"
Состав:

помидор – 4 шт.
яблоко – 1 шт.
имбирь засахаренный – 65 гр.
сок лимонный – 60 мл.
сахар – 450 гр.

Приготовление:

Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу, нарезать и положить в посуду для СВЧ. Добавить имбирь и измельченное яблоко. Перемешать. Готовить в течение 12-15 минут на мощности 100%, периодически помешивая. Достать. Добавить лимонный сок и сахар. Перемешать так, чтобы сахар растворился. Снова поставить в СВЧ. Готовить на мощности 100% в течение 20 минут, периодически помешивая. Горячий джем разложить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.

Примечание:

Получается очень вкусный, красивый джем с ярким ароматом.

Метки рецепта:

помидор · яблоко · имбирь · сок лимонный · сахар

Версия для печати   Вегетарианское блюдо Постное блюдо
Категория: Консервирование и заготовка » Консервирование и заготовка овощей
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 16 сентября 2010 г. в 19:05
Просмотров рецепта: 1349
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4770/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы лук приобрел золотистый цвет и приятный вкус, при зажаривании необходимо добавить немного сахарной пудры.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ