КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

конвертики с лососем и спаржей

Конвертики с лососем и спаржей
Состав:

спаржа - 10 веточек
филе лосося – 6 шт.
укроп – 20 гр.
шнитт-лук – 15 гр.
бекон – 70 гр.
масло оливковое – 4 ст. л.
сок 0,5 лимона
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Спаржу отварить в кипящей воде в течение 1-2 минут. Воду слить. Спаржу промыть в проточной холодной воде и разрезать вдоль на две половинки.
Филе лосося помыть, посолить и поперчить. На каждый ломтик рыбы положить спаржу, веточки укропа и шнитт-лука. Подготовленную рыбу завернуть в ломтик бекона. Скрепить шпажкой и смазать смесью оливкового масла и лимонного сока. Обжарить в течение 5-7 минут с каждой стороны на разогретом гриле, смазывая оставшимся маслом.

Примечание:

Получается очень вкусная рыба, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Метки рецепта:

спаржа · филе рыбное · лосось · укроп · шнитт-лук · бекон · масло оливковое · сок лимонный · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 6
Категория: Основные блюда » Разные основные блюда
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 06 сентября 2010 г. в 19:28
Просмотров рецепта: 1257
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4752/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы черствый хлеб снова стал мягким, его нужно завернуть в бумажную салфетку и в течение 50-60 секунд разогреть на полной мощности в СВЧ.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ