КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

свинина с картофелем

Свинина с картофелем
Состав:

свинина – 1 кг.
масло сливочное – 50 гр.
картофель – 800 гр.
лук репчатый мелкий – 8-10 шт.
укроп – 1 пучок
петрушка – 1 пучок
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Взять свинину цельным куском, помыть, обсушить и обжарить со всех сторон на сковороде с раскаленным маслом. Добавить крупно нарезанный картофель и очищенный лук. Посолить. Поперчить. Добавить измельченный укроп. Накрыть сковороду крышкой. Убавить огонь. Тушить в течение 30-35 минут.

Примечание:

Подавать в горячем виде, посыпав петрушкой.

Метки рецепта:

свинина · масло сливочное · картофель · лук репчатый · укроп · петрушка · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 6
Категория: Основные блюда » Основные блюда из свинины
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 14 июля 2010 г. в 17:50
Просмотров рецепта: 1745
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4667/
   Ctrl   

Полезные советы

Что делать, если под рукой нет кондитерского мешочка? Можно взять целлофановый пакет, срезать один уголочек так, чтобы получилось отверстие необходимого диаметра. В подготовленный пакет положить тесто или крем и выдавить на противень или торт.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ