КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из шпината и щавеля

Категория: Салаты » Овощные салаты

Состав:

шпинат – 150 гр.
щавель – 150 гр.
орех грецкий очищенный – 0,5 стакана
чеснок – 3 зубчика
лук зеленый – по вкусу
масло растительное – 2 ст. л.
уксус – по вкусу
соль – по вкусу
петрушка – по вкусу
укроп – по вкусу

Приготовление:

Шпинат и щавель помыть, отварить в соленой воде, обсушить и нарезать.
Приготовить заправку. Грецкий орех и чеснок измельчить. Зеленый лук, петрушку и укроп мелко нарезать. Все соединить. Перемешать до образования однородной массы. Добавить столько горячей воды, чтобы масса по консистенции напоминала густую сметану. Посолить. Добавить уксус и растительное масло. Перемешать.
Полученную заправку добавить к зелени. Перемешать.

Метки рецепта:

шпинат · щавель · орех грецкий · чеснок · лук зеленый · масло растительное · уксус · петрушка · укроп

Версия для печати  Время приготовления 00:15  Количество порций 2  Вегетарианское блюдо Постное блюдо
Категория: Салаты » Овощные салаты
Время приготовления: 15 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 30 июня 2010 г. в 15:40
Просмотров рецепта: 778
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4640/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы миндаль легко почистился, его нужно положить в кипящую воду и в течение 20-30 секунд прогреть на полной мощности в СВЧ.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ