КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

пряники "медовые" (3 вариант)

Пряники "Медовые" (3 вариант)
Состав:

мука – 2,5 стакана
крахмал – 0,5 стакана
мед – 1,5 стакана
сахар – 0,75 стакана
миндаль – 0,75 стакана
корица молотая – 1 ч. л.
гвоздика молотая – 1 ч. л.
орех мускатный – 1 ч. л.

Приготовление:

Мед положить в миску и поставить на водяную баню. Вскипятить. Добавить сахар, корицу, гвоздику, мускатный орех и измельченный миндаль. Проварить в течение 3-5 минут, постоянно помешивая. Немного остудить.
В миске соединить муку и крахмал. Перемешать. В полученную сухую смесь, при постоянном помешивании, влить медовую массу. Должно получиться густое тесто.
Готовое тесто раскатать пластом. Нарезать кубиками, кольцами или ромбами. Подготовленные пряники положить на противень, обсыпанный мукой. Смазать каждый пряник медом. Выпекать в течение 20-30 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.

Метки рецепта:

мука · крахмал · мед · сахар · миндаль · корица · гвоздика · орех мускатный

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 6
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Разные кондитерские изделия и выпечка
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 30 мая 2010 г. в 12:15
Просмотров рецепта: 1487
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4575/
   Ctrl   

Полезные советы

Маринованную и малосольную сельдь необходимо хранить в маринаде или рассоле так, чтобы рыба была полностью ими покрыта.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ