КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

торт "сметанный" (2 вариант)

Состав:

для теста:
мука – 1 стакан
сметана – 1 стакан
сахар – 1 стакан
яйцо – 1 шт.
сода – 1 ч. л.
уксус – для погашения соды
для крема:
сметана – 1 стакан
сахар – 1 стакан

Приготовление:

Приготовить тесто. Соединить яйца и сахар. Растереть. Добавить сметану и муку. Перемешать. Добавить соду, погашенную уксусом. Перемешать и положить в форму, смазанную маслом.
Выпекать в течение 30-40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Готовый корж достать, остудить и разрезать вдоль на две половины.
Приготовить крем. Соединить охлажденную сметану и сахар. Взбить.
Коржи смазать кремом и украсить по желанию.

Примечание:

Торт получится менее калорийным, если для приготовления крема вместо сметаны взять обезжиренный йогурт, а количество сахара уменьшить.
Также в крем можно добавить измельченные грецкие орехи.

Метки рецепта:

мука · сметана · сахар · яйцо · сода · уксус

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 6
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Торты
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 25 мая 2010 г. в 00:29
Просмотров рецепта: 1096
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4548/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы яблоки сохранились дольше, нужно каждое яблоко завернуть в бумагу и убрать в темное место.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ