КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат "банановый" (1 вариант)

Состав:

банан – 100 гр.
хлопья овсяные – 5 гр.
ветчина – 25 гр.
изюм – 25 гр.
сливки – 50 мл.
сок 1 лимона
цедра 1 лимона
масло сливочное

Приготовление:

Изюм промыть и залить водой. Овсяные хлопья обжарить в течение 3-5 минут на сковороде с раскаленным сливочным маслом и остудить. Бананы почистить и нарезать кольцами толщиной 0,5 см. Ветчину мелко нарезать.
Слить воду с изюма. Соединить ветчину, овсяные хлопья, изюм и бананы. Аккуратно перемешать.
Приготовить заправку. Соединить сливки, тертую цедру лимона и лимонный сок. Слегка взбить.
На дно салатника положить листья салата. Сверху положить салат. Залить заправкой. Оставить на 20-30 минут.

Метки рецепта:

банан · хлопья овсяные · ветчина · изюм · сливки · сок лимонный · цедра лимона · масло сливочное

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 2
Категория: Салаты » Салаты из фруктов и ягод
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 2
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 11 мая 2010 г. в 20:44
Просмотров рецепта: 1014
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4503/
   Ctrl   

Полезные советы

К жирной рыбе рекомендуется подавать соус с кисловатым привкусом, так как он смягчает вкус жира.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ