КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

хачапури "ленивые"

Хачапури "Ленивые"
Состав:

лаваш тонкий – 3-4 шт.
сыр – 100 гр.
яйцо – 1-2 шт.
кефир – 0,5-1 стакан
масло сливочное

Приготовление:

Один тонкий лаваш положить на сковороду. На одну половину натереть сыр. Второй лаваш нарвать небольшими кусочками. Соединить кефир и яйца. Взбить. В полученную смесь обмакнуть подготовленные кусочки лаваша. Положить их на лаваш, который в сковороде. Сверху всё засыпать тертым сыром и залить оставшееся кефирно-яичной смесью. Края лаваша, который лежит на сковороде поднять. Соединить и швом вниз положить на сковороду с раскаленным сливочным маслом. Слегка обжарить, чтобы шов не разошелся. Положить на противень. Запекать в разогретой духовке в течение 15-20 минут.

Метки рецепта:

лаваш · сыр · яйцо · кефир · масло сливочное

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4  Грузия
Категория: Мучные блюда » Разные мучные блюда
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Страна рецепта: Грузия Грузия 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 01 мая 2010 г. в 08:26
Просмотров рецепта: 2329
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4463/

У нас есть статья «Особенности грузинской кухни». Хотите прочесть?

   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы салат из овощей не получился водянистым, следует его солить непосредственно перед подачей на стол.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ