КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

рис "по-монастырски" (2 вариант)

Рис "По-монастырски" (2 вариант)
Состав:

рис – 1-1,5 стакана
вода – 2-3 стакана
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 1 шт.
паста томатная – 1 ст. л.
соль – по вкусу
масло растительное

Приготовление:

Рис промыть. Залить кипящей водой из соотношения 1:2. Варить в течение 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
Морковь отварить, почистить и натереть. На сковороде с раскаленным маслом до золотистого цвета обжарить измельченный репчатый лук. Добавить морковь и томатную пасту. Перемешать. Тушить в течение 3-5 минут. Добавить рис. Перемешать. Посолить. Тушить в течение 5-7 минут.

Примечание:

Подавать в горячем виде.

Метки рецепта:

рис · лук репчатый · морковь · паста томатная · масло растительное

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4  Для детей Вегетарианское блюдо Постное блюдо
Категория: Основные блюда » Основные блюда из крупы
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 22 апреля 2010 г. в 10:33
Просмотров рецепта: 1461
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4427/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы яйца при варке не лопнули их надо помыть перед этим в холодной воде.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ