КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

рыба, запеченная в духовке

Состав:

рыба – 1 кг.
лук репчатый – 1-2 шт.
майонез – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
уксус
лист лавровый

Приготовление:

Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Залить уксусом и майонезом. Добавить лавровый лист. Посолить. Поперчить. Перемешать. Оставить на 7-10 минут.
Пока маринуется лук почистить рыбу, помыть и сбрызнуть уксусом. Посолить. Поперчить. Обильно смазать майонезом внутри и снаружи.
Рыбу положить на противень, смазанный маслом. Лук положить вовнутрь и на поверхность рыбы.
Запекать в течение 15-20 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Метки рецепта:

рыба · лук репчатый · майонез · перец черный · уксус · лист лавровый

Версия для печати  Время приготовления 00:35  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из рыбы
Время приготовления: 35 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 21 апреля 2010 г. в 02:18
Просмотров рецепта: 887
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4424/
   Ctrl   

Полезные советы

Не следует размораживать мяса больше, чем планируется использовать. Мясо лучше всего размораживать в холодильнике в течение 4-6 часов. Это поможет максимально сохранить естественную сочность мяса.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ