КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

драники (2 вариант)

Драники (2 вариант)
Состав:

картофель – 6 шт.
яйцо – 1 шт.
мука – 2-3 ст. л.
лук репчатый - 1 шт.
сметана – 1 ст. л.
масло растительное – 50 мл.
чеснок – 3-4 зубчика
сода – на кончике ножа
соль – по вкусу

Приготовление:

Картофель и репчатый лук почистить, помыть, натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, соду, сметану, измельченный чеснок и соль. Тщательно перемешать. Столовой ложкой выкладывать небольшие лепешки на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Примечание:

Подавать в горячем виде со сметаной, жареным салом ли обжаренной ветчиной.

Метки рецепта:

картофель · яйцо · мука · лук репчатый · сметана · масло растительное · чеснок · сода

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из овощей
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 17 апреля 2010 г. в 18:05
Просмотров рецепта: 1453
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4402/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы яблоки сохранились дольше, нужно каждое яблоко завернуть в бумагу и убрать в темное место.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ