Состав:
мука гречневая – 4 стакана
молоко – 4,5 стакана
дрожжи – 25 гр.
соль – по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю влить 0,5 стакана теплого молока, добавить дрожжи и перемешать. Влить ещё 1,5 стакана молока. Всыпать муку в молоко. Тщательно перемешать, чтобы не образовалось комочков. Закрыть полотенцем и поставить в теплое место.
В подошедшее тесто всыпать оставшуюся муку, влить молоко, посолить, перемешать и снова поставить в теплое место.
Сковороду поставить на плиту, смазать маслом и выпекать блины.
Время приготовления: 30 минут
Тэги рецепта:
мука · молоко · дрожжи · масло растительное
Страна:
Россия
Говядину помыть, отварить и нарезать мелкими кубиками. Картофель отварить в мундире, почистить и нарезать небольшими кубиками. Морковь отварить, почистить и нарезать кубиками. Соленые огурцы очистить от кожуры и нарезать кубиками. Репчатый лук измельчить. Яблоко помыть, удалить сердцевину с косточками и натереть на кру... »