КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

квадратики с овощами

Состав:

тесто слоеное – 300 гр.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
масло растительное – 1 ст. л.
помидор – 400 гр.
соль – 1 ч. л.
перец черный молотый – 0,5 ч. л.
укроп измельченный – 1 ст. л.
сыр – 50-100 гр.

Приготовление:

Репчатый лук и чеснок почистить, измельчить и спассеровать. Добавить помидоры, очищенные от кожуры и мелко нарезанные. Посолить. Поперчить. Перемешать. Тушить в течение 10-15 минут. Добавить зелень. Перемешать. Снять с плиты.
Слоеное тесто раскатать пластом и нарезать на квадраты. В центр каждого квадрата положить подготовленную начинку, сделав небольшие бортики, чтобы начинка не вытекла. Сверху посыпать тертым сыром.
Выпекает в течение 15-20 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Метки рецепта:

тесто слоеное · лук репчатый · чеснок · масло растительное · помидор · перец черный · укроп · сыр

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Разные кондитерские изделия и выпечка
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 24 марта 2010 г. в 17:45
Просмотров рецепта: 884
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4252/
   Ctrl   

Полезные советы

Лавровый лист необходимо добавлять в блюдо в последний момент, а через пару-тройку минут извлекать. Более длительное нахождение лаврового листа в блюде перебивает истинный вкус.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ