КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

пирожное "сливовое" (2 вариант)

Состав:

тесто слоеное – 400 гр.
перец душистый – 0,25 ч. л.
марципан миндальный – 50 гр.
слива – 2-4 шт.
сахар ванильный – 2 щепотки

Приготовление:

Слоеное тесто раскатать пластом. Нарезать кольцами диаметром 9 см. Кольца разложить на противень, смазанный маслом.
Соединить марципан и душистый перец. Перемешать. Разделить пополам. Сформировать два шарика. Приплюснуть. На тесто разложить подготовленный марципан. Убрать в холодильник на 20-30 минут.
Сливы помыть. Удалить косточки. Мякоть нарезать тонкими дольками и разложить веером на марципан. Посыпать ванильным сахаром.
Выпекать в течение 20-30 минут в духовке, разогретой до 180-200 градусов.

Примечание:

Подавать с заварным кремом.

Метки рецепта:

тесто слоеное · перец душистый · марципан · слива · сахар ванильный

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Пирожные
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 18 марта 2010 г. в 20:52
Просмотров рецепта: 861
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4216/
   Ctrl   

Полезные советы

Если тупой нож предварительно подержать в слабом соляном растворе, то его будет легче наточить.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ