КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из квашеной капусты, соленых огурцов и яблок

Категория: Салаты » Овощные салаты

Состав:

капуста квашеная – 300 гр.
яблоко – 150 гр.
огурец соленый – 100 гр.
майонез – 100 гр.
лук репчатый – 80 гр.
сок лимонный – по вкусу
тмин – по вкусу
петрушка – по вкусу

Приготовление:

Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками и нарезать кубиками. Соленый огурец и репчатый лук мелко нарезать. Соединить яблоки, квашеную капусту, соленые огурцы и репчатый лук. Добавить лимонный сок и тмин. Перемешать. Заправить майонезом. Перемешать. Сверху насыпать измельченную петрушку.

Метки рецепта:

капуста квашеная · яблоко · огурец соленый · майонез · лук репчатый · сок лимонный · тмин · петрушка

Версия для печати  Время приготовления 00:05  Количество порций 6
Категория: Салаты » Овощные салаты
Время приготовления: 5 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 17 марта 2010 г. в 20:35
Просмотров рецепта: 936
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4210/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы при варке сохранить цветную капусту белой, следует её подержать в течение 3-5 минут в воде с лимонным соком.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ