КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

котлеты из картофеля с креветками и кукурузой

Котлеты из картофеля с креветками и кукурузой
Состав:

картофель – 1 кг.
лук зеленый – 1 пучок
кукуруза замороженная – 180 гр.
креветки очищенные – 200 гр.
петрушка измельченная – 1 щепотка
мука
масло растительное
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
вода
лимон – 1 шт.

Приготовление:

Картофель отварить в мундире в течение 20-25 минут. Воду слить. Картофель остудить. Почистить и натереть на крупной терке.
Зеленый лук измельчить. Кукурузу отварить в течение 2-3 минут в кипящей соленой воде. Креветки отварить в кипящей соленой воде, остудить и мелко нарезать.
Соединить картофель, кукурузу, креветки и зеленый лук. Посолить. Поперчить. Перемешать. Сформировать небольшие котлеты. Запанировать в муке. Обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Готовы котлеты положить на горячее блюдо и сбрызнуть лимонным соком и украсить дольками лимона.

Метки рецепта:

картофель · лук зеленый · кукуруза · креветки · петрушка · мука · масло растительное · перец черный · лимон

Версия для печати  Время приготовления 00:50  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Разные основные блюда
Время приготовления: 50 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 12 марта 2010 г. в 06:16
Просмотров рецепта: 1365
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4167/
   Ctrl   

Полезные советы

Если в заправку для винегрета добавить одну столовую ложку молока и одну чайную ложку сахара, то салат приобретет тонкий и приятный вкус.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ