КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

закуска "креветочная с пикантным соусом"

Состав:

майонез – 200 мл.
бульон овощной – 1 кубик
креветки – 300 гр.
икра красная – 50 гр.
шампиньоны – 100 гр.
яйцо – 6 шт.
вода – 0,5 л.

Приготовление:

В воде развести кубик и в приготовленном бульоне отварить креветки. Креветки достать, очистить и измельчить.
Грибы измельчить, выложить в кастрюлю, влить 3 ст. л. воды и варить в течение 10 минут.
Приготовить соус. Соединить грибы, креветки, красную икру и майонез. Перемешать.
Яйца отварить, разрезать на четвертинки. Выложить в салатник яйца, залить соусом, украсить зеленью.

Метки рецепта:

майонез · бульон овощной · креветки · икра красная · шампиньоны · яйцо

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 4
Категория: Бутерброды и закуски » Холодные бутерброды и закуски
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 04 октября 2008 г. в 21:49
Просмотров рецепта: 1261
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/412/
   Ctrl   

Полезные советы

Нельзя хранить тефлоновые кастрюли и сковороды, вложенными друг в друга.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ