КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

печенье хрустящее "имбирное"

Печенье хрустящее "Имбирное"Источник фото: Голая еда
Состав:

мука – 230 гр.
соль – 1 щепотка
имбирь молотый – 1 ч. л.
сахар – 110 гр.
масло сливочное – 80 гр.
патока – 110 гр.
яйцо – 1 шт.

Приготовление:

Соединить муку, соль, сахар и имбирь. Перемешать.
Растопить сливочное масло на водяной бане. Добавить патоку. Перемешать. Снять с огня. Добавить мучную смесь и яйцо. Перемешать до образования однородной массы. Чайной ложкой выложить печенье на противень, смазанный маслом.
Выпекать в течение 15-20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Примечание:

Из данного количества ингредиентов получается около 20 штук печенья.

Метки рецепта:

мука · имбирь · сахар · масло сливочное · патока · яйцо

Версия для печати  Время приготовления 00:20
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Кексы, куличи, печенье
Время приготовления: 20 минут 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 02 марта 2010 г. в 16:53
Просмотров рецепта: 1757
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4107/
   Ctrl   

Полезные советы

Мука используется в приготовлении множества блюд: соусов, для выпечки булочных или кондитерских изделий и т.д. Перед применением муку необходимо просеивать. Это обогащает её кислородом и блюда становятся вкуснее.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ