КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат из моркови и белокочанной капусты

Категория: Салаты » Овощные салаты

Салат из моркови и белокочанной капусты
Состав:

морковь – 200 гр.
капуста белокочанная – 200 гр.
масло растительное – 4 ст. л.
уксус яблочный – по вкусу
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу

Приготовление:

Морковь почистить и натереть на крупной терке. Белокочанную капусту нашинковать. Соединить капусту и морковь. Посолить. Помять руками. Добавить сахар, измельченный укроп, уксус и мелко нарезанную петрушку. Заправить маслом. Перемешать.

Примечание:

Можно нашинкованную капусту помять руками без моркови и лишь потом добавить морковь.

Метки рецепта:

морковь · капуста белокочанная · масло растительное · уксус · сахар · укроп · петрушка

Версия для печати  Время приготовления 00:10  Количество порций 4  Вегетарианское блюдо Постное блюдо
Категория: Салаты » Овощные салаты
Время приготовления: 10 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 01 марта 2010 г. в 17:28
Просмотров рецепта: 1367
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4102/
   Ctrl   

Полезные советы

Для того чтобы рис получился белым и рассыпчатым, во время приготовления нужно добавить в воду 0,5 чайной ложки лимонного сока.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ