КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат с ветчиной "картофельный"

Категория: Салаты » Разные салаты

Салат с ветчиной "Картофельный"
Состав:

картофель – 800 гр.
ветчина – 200 гр.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
петрушка – по вкусу
для заправки:
сыр – 150 гр.
уксус 9%-ный – 1 ст. л.
масло растительное – 2 ст. л.
сметана – 130 гр.

Приготовление:

Картофель отварить. Нарезать кубиками. Посолить. Поперчить. Ветчину нарезать соломкой. Соединить картофель и ветчину.
Приготовить заправку. Соединить растительное масло и уксус. Перемешать. Добавить тертый сыр и сметану. Перемешать.
Салат залить заправкой. Перемешать. Сверху украсить петрушкой.

Метки рецепта:

картофель · ветчина · перец черный · петрушка · сыр · уксус · масло растительное · сметана

Версия для печати  Время приготовления 00:20  Количество порций 6
Категория: Салаты » Разные салаты
Время приготовления: 20 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 20 февраля 2010 г. в 20:32
Просмотров рецепта: 1560
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/4025/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы бульон получился золотистым, необходимо при его приготовлении добавить немного луковой шелухи. После того как бульон будет готов её нужно удалить из супа.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ