Материалы сайта

Рецепты: 6150
С фото: 3140
Для детей: 1103
Постные: 625
Вегетарианские: 806
Статьи: 110
Советы: 171
Словарь: 346

Случайная картинка

Букет гарни (1 вариант)

Букет гарни (1 вариант)

Состав:
петрушка сушеная – 5 гр.
тимьян сушеный – 5 гр.
лист лавровый – 2-3 шт.
базилик сушеный – 5 гр.
черноголовка – 5 гр.
сельдерей сушеный – 5 гр.
кервель сушеный – 5 гр.
розмарин сушеный – 5 гр.

Приготовление:
В хлопчатобумажный мешочек завернуть петрушку, тимьян и лавровый лист, базилик, черноголовку, сельдерей, кервель и розмарин. Мешочек завязать.

Использовать для приготовления супов, бульонов и тушеных блюд. Чаще всего букет гарни кладут за 5 минут до окончания приготовления, а потом удаляют из блюда.

Печатать этот рецепт 

Время приготовления: 5 минут

Тэги рецепта:
петрушка · тимьян · лист лавровый · базилик · черноголовка · сельдерей · кервель · розмарин

Страна:    Франция

Постоянная ссылка на рецепт:
http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3929/

3929
Комментариев к рецепту пока нет. Добавить.
 
Подписка на кулинарные рецепты через RSS

Знаете ли Вы?

...что банановое растение – одно из крупнейших растений, которое не имеет твёрдого ствола?