КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

треугольнички с травами и чесноком

Треугольнички с травами и чеснокомИсточник фото: kuking.net
Состав:

мука – 1 стакана
горчица сухая – 0,5 ч. л.
порошок чесночный – 0,5 ч. л.
масло сливочное – 90 гр.
петрушка измельченная – 1 ст. л.
базилик измельченный – 1 ст. л.
шнитт-лук измельченный – 1 ст. л.
сыр тертый – 0,5 стакана
желток яичный – 1 шт.

Приготовление:

В миске соединить муку, горчицу и чесночный порошок. Добавить размягченное сливочное масло. Тщательно перемешать. Добавить петрушку, базилик, сыр, яичный желток и шнитт-лук. Перемешать. Накрыть кухонным полотенцем. Дать тесту полежать в течение 30 минут.
Тесто раскатать и нарезать треугольниками. Положить на противень, смазанный маслом.
Выпекать в течение 10-15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Достать. Остудить. Снять с противня.

Примечание:

Можно хранить в течение 2-3 дней в плотно закрывающемся контейнере.
Из данного количества ингредиентов получается около 100 треугольничков.

Метки рецепта:

мука · горчица · порошок чесночный · масло сливочное · петрушка · базилик · шнитт-лук · сыр · желток яичный

Версия для печати  Время приготовления 00:50
Категория: Мучные блюда » Разные мучные блюда
Время приготовления: 50 минут 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 01 февраля 2010 г. в 17:07
Просмотров рецепта: 1584
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3921/
   Ctrl   

Полезные советы

Если очищенную рыбу перед приготовлением немного сбрызнуть лимонным соком или уксусом, разведенным водой, то исчезнет специфический рыбный запах.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ