КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

пирог с яблоками и сметаной

Пирог с яблоками и сметаной
Состав:

яблоко – 2-3 шт.
сметана – 0,5 стакана
яйцо – 4-5 шт.
сахар – 1,5 стакана
мука
сода - 1 ч. л.
уксус – для погашения соды
ваниль – по вкусу

Приготовление:

Соединить яйца с сахаром и сметаной. Тщательно перемешать. Добавить соду, погашенную уксусом, и муку. Перемешать. должно получиться жидкое тесто. Добавить ваниль. Перемешать.
Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками и нарезать дольками.
На противень, смазанный маслом, положить пищевую бумагу. На дно расстелить яблоки. Сверху залить тестом.
Выпекать в течение 25-30 минут в духовке, разогретой до 250 градусов. Снизить температуру до 100 градусов. Дать постоять в течение 10-15 минут.

Примечание:

Вместо ванили можно положить корицу.

Метки рецепта:

яблоко · сметана · яйцо · сахар · мука · сода · уксус · ваниль · корица

Версия для печати  Время приготовления 00:45  Количество порций 6
Категория: Мучные блюда » Пироги, пирожки
Время приготовления: 45 минут 
Количество порций: 6
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 30 января 2010 г. в 07:13
Просмотров рецепта: 2234
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3864/
   Ctrl   

Полезные советы

Для зажаривания мяса на решетке следует выбирать постные куски. С жирных кусков в огонь будет капать вытапливаемый жир, который покроет мясо копотью.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ