КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

закуска из болгарских перцев, фаршированных творогом

Закуска из болгарских перцев, фаршированных творогомИсточник фото: diary.ru
Состав:

творог – 300 гр.
масло сливочное – 100 гр.
горчица – 1 ч. л.
чеснок – 4-5 зубчиков
перец чили молотый – по вкусу
перец болгарский – 2-3 шт.

Приготовление:

Приготовить начинку. Творог растереть вилкой. Добавить размягченное сливочное масло, горчицу, перец чили и измельченный чеснок. Тщательно перемешать, а лучше даже взбить.
Болгарские перцы помыть. Аккуратно срезать подложку и удалить семена. Помыть. Обсушить. Нафаршировать начинкой. Убрать на 50-60 минут в морозильную камеру.
Достать. Немного разморозить. Нарезать кольцами и красиво разложить на блюдо.

Метки рецепта:

творог · масло сливочное · горчица · чеснок · перец чили · перец болгарский

Версия для печати
Категория: Бутерброды и закуски » Холодные бутерброды и закуски
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 25 января 2010 г. в 16:49
Просмотров рецепта: 2020
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3833/
   Ctrl   

Полезные советы

Если мясо, которое необходимо отбить, поместить в плотный полиэтиленовый пакет, то не будет брызг.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ