КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

печенье из слоеного теста с крабовым мясом

Состав:

тесто слоеное – 250 гр.
мясо крабовое – 230 гр.
майонез – 50 гр.
сок лимонный – 1 ст. л.
эстрагон измельченный – 2 ч. л.
перец черный – 0,25 ч. л.

Приготовление:

Приготовить начину. Соединить крабовое мясо, майонез, лимонный сок, черный перец и эстрагон. Перемешать.
Слоеное тесто раскатать пластом и нарезать прямоугольниками или кольцами. Положить на противень, смазанный маслом. Выпекать в течение 15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Немного остудить. Разделить каждое печенье вдоль на две половинки. Нижнюю часть смазать начинкой. Сверху положить верхнюю часть.

Примечание:

Подавать к вину.
Из данного количества ингредиентов получается около 35-40 печенья.

Метки рецепта:

тесто слоеное · мясо крабовое · майонез · сок лимонный · эстрагон · перец черный

Версия для печати  Время приготовления 00:35
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Кексы, куличи, печенье
Время приготовления: 35 минут 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 23 января 2010 г. в 06:40
Просмотров рецепта: 932
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3796/
   Ctrl   

Полезные советы

Сильносоленую рыбу лучше всего вымачивать не в чистом молоке, а в смеси воды и молока (соотношение 1:1). Это поможет сберечь экстрактивные вещества, имеющиеся в рыбе.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ