КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

пицца "по-американски"

Пицца "По-американски"
Состав:

для теста:
мука
вода – 0,5 л.
дрожжи – 50 гр.
яйцо – 1 шт.
соль – 1 ч. л.
для начинки:
колбаса – 300 гр.
паста томатная – 100 гр.
лук репчатый – 2-3 шт.
сыр – 100-150 гр.
черемша – 50 гр.
морковь "По-корейски" – 50 гр.
перец болгарский маринованный – 50 гр.
грибы маринованные – 50 гр.
салями – 2-3 ломтика

Приготовление:

Дрожжи залить водой. Добавить яйцо. Перемешать. Посолить. Добавить столько муки, чтобы получилось тесто как густая сметана. Тесто убрать в холодильник на 1-2 часа.
На противень, смазанный маслом, вылить тесто. Запекать в разогретой духовке в течение 5-10 минут. Тесто должно слегка подрумяниться. Достать противень из духовки.
Тесто смазать томатной пастой. Лук нарезать полукольцами. Колбасу, грибы, черемшу и перец нарезать по желанию. На тесто положить начинку. Сверху посыпать тертым сыром и украсить ломтиками салями. Снова поставить в духовку. Запекать до полной готовности.

Метки рецепта:

мука · дрожжи · яйцо · колбаса · паста томатная · лук репчатый · сыр · черемша · морковь · перец болгарский · грибы маринованные · салями

Версия для печати   Количество порций 6  США
Категория: Мучные блюда » Пироги, пирожки
Количество порций: 6
Страна рецепта: США США 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 20 января 2010 г. в 16:09
Просмотров рецепта: 2077
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3732/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы грецкий орех хорошо очистился от кожуры его следует положить в миску с горячей водой, поставить в СВЧ и на полной мощности нагреть в течение 4-5 минут.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ