КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

судак "по-калмыцки"

Судак "По-калмыцки"
Состав:

судак – 1,5 кг.
жир – 30 гр.
сыр – 30 гр.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
масло растительное

Приготовление:

Судака почистить, помыть и обсушить. Натереть рыбу солью и перцем. Положить на противень, смазанный жиром. Сбрызнуть растительным маслом. Посыпать тертым сыром.
Запекать в течение 30-40 минут в духовке, разогретой до 250-280 градусов.

Примечание:

Подавать в холодном виде в качестве закуски или в горячем виде с овощным гарниром.
Вместо судака можно использовать воблу, щуку или леща.

Метки рецепта:

судак · жир · сыр · перец черный · масло растительное

Версия для печати  Время приготовления 00:50  Количество порций 6  Россия
Категория: Основные блюда » Основные блюда из рыбы
Время приготовления: 50 минут 
Количество порций: 6
Страна рецепта: Россия Россия 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 20 января 2010 г. в 16:06
Просмотров рецепта: 1562
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3730/
   Ctrl   

Полезные советы

Рыбные консервы после вскрытия рекомендуется переложить в стеклянную или керамическую посуду, а не оставлять в жестяной банке.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ