КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

сальса с яйцом

Состав:

яйцо – 2 шт.
лук зеленый – 0,5 пучка
огурец маринованный – 10 шт.
уксус красный винный – 2 ст. л.
масло оливковое – 6 ст. л.
сахар – 1 щепотка
эстрагон измельченный – 1 ст. л.
помидор – 4 шт.
салями – по вкусу
оливки – по вкусу
редис – 4-8 шт.

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую и нарезать. Зеленый лук измельчить. Маринованные огурчики мелко нарезать.
Соединить яйца, огурцы и лук. Добавить уксус, сахар, оливковое масло и эстрагон. Перемешать.
Разложить по порциям. В каждую добавить салями, редис, помидор и оливки.

Примечание:

Подавать с чьябаттой.

Метки рецепта:

яйцо · лук зеленый · огурец маринованный · уксус винный · масло оливковое · сахар · эстрагон · помидор · салями · оливки · редис

Версия для печати  Время приготовления 00:10  Количество порций 4  Италия
Категория: Бутерброды и закуски » Бутерброды и закуски разные
Время приготовления: 10 минут 
Количество порций: 4
Страна рецепта: Италия Италия 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 19 января 2010 г. в 19:04
Просмотров рецепта: 975
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3725/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы мясо получилось мягким и быстро сварилось, бульон необходимо немного посолить вначале процесса приготовления и добавить требуемое количество соли в конце.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ