КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

крылышки куриные "острые"

Крылышки куриные "Острые"
Состав:

крылышки куриные – 12 шт.
масло растительное – 180 мл.
чеснок – 2 зубчика
паприка острая – 1 ст. л.
тмин молотый – 1 ст. л.
куркума молотая – 1 ст. л.
кориандр молотый – 1 ст. л.
цедра лимона – 1 ст. л.
порошок чили – 2 ч. л.
карри – 2 ч. л.

Приготовление:

Куриные крылышки помыть и в толстой части сделать один-два надреза.
Соединить в миске измельченный чеснок, паприку, тмин, куркуму, кориандр, тертую цедру лимона, порошок чили и карри. Перемешать. полученной смесью натереть крылышки. Положить в миску. Накрыть крышкой. Оставить на 2-3 часа.
Подготовленные крылышки обжарить на сковороде с раскаленным растительным маслом, во фритюре или на гриле.

Примечание:

Куриные крылышки можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Метки рецепта:

крылышки куриные · масло растительное · чеснок · паприка · тмин · куркума · кориандр · цедра лимона · порошок чили · карри

Версия для печати
Категория: Основные блюда » Основные блюда из птицы
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 16 января 2010 г. в 06:00
Просмотров рецепта: 1919
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3653/
   Ctrl   

Полезные советы

Если чистую свежую зелень плотно завернуть в фольгу и убрать в морозильную камеру, то она сохранит свежесть и аромат в течение 2-3 месяцев.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ