КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

торт "новогодняя горка"

Торт "Новогодняя горка"
Состав:

для теста:
маргарин – 400 гр.
сахар – 1 стакан
яйцо – 2 шт.
сода – 0,5 ч. л.
уксус – для погашения соды
мука – 3,5 стакана
для крема:
сметана – 500 гр.
сахар – 1 стакан

Приготовление:

Приготовить тесто. Соединить размягченный маргарин, сахар, яйца, погашенную соду и муку. Тщательно перемешать.
Тесто разделить пополам. Из одной половины сформировать и выпечь три коржа разного диаметра, а из второй – небольшие шарики.
Приготовить крем. Соединить сметану и сахар. Тщательно взбить.
Первый корж положить на блюдо. Смазать кремом. На корж положить шарики. На шарики положить корж меньшего диаметра. Снова смазать кремом. Положить шарики. Сверху положить самый маленький корж. Смазать кремом. Сверху положить оставшиеся шарики в виде пирамидки. Посыпать тертым шоколадом и измельченными орехами.

Метки рецепта:

маргарин · сахар · яйцо · сода · уксус · мука · сметана

Версия для печати
Категория: Кондитерские изделия и выпечка » Торты
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 14 января 2010 г. в 19:57
Просмотров рецепта: 2809
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3636/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы удалить потемнение с металлической кастрюли, необходимо прокипятить в ней очистки от кислых фруктов, например, яблок или груш.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ