КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

треска с апельсиновой корочкой

Треска с апельсиновой корочкой
Состав:

треска – 600 гр.
масло оливковое – 2 ст. л.
хлеб белый – 8 кусков
петрушка измельченная – 1 горсть
цедра 1 апельсина
перец чили – 1 стручок
брокколи – 400 гр.

Приготовление:

Треску помыть, удалить кости и нарезать на четыре куска. Подготовленное филе положить на противень, смазанный маслом.
В кухонный комбайн положить хлеб без корочек, петрушку, соль и перец чили, очищенный от семян. Измельчить. Добавить оливковое масло и тертую цедру апельсина. Перемешать. Полученную смесь положить на рыбное филе.
Противень поставить в духовку, разогретую до 220 градусов. Запекать в течение 10-15 минут.

Примечание:

Подавать в горячем виде с брокколи.

Метки рецепта:

треска · масло оливковое · хлеб · петрушка · цедра апельсина · перец чили · брокколи

Версия для печати  Время приготовления 00:25  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из рыбы
Время приготовления: 25 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 12 января 2010 г. в 16:44
Просмотров рецепта: 1466
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3623/
   Ctrl   

Полезные советы

С чеснока срезают "хвостики", разделяют на зубчики. Очищать и нарезать чеснок необходимо перед употреблением.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ