КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

оладьи из моркови и яблок

Оладьи из моркови и яблок
Состав:

морковь – 400 гр.
яблоко – 2 шт.
яйцо – 2 шт.
кефир – 3 ст. л.
крупа манная – 2 ст. л.
соль – по вкусу
сода – 0,5-1 ч. л.
уксус 6%-ный – по вкусу
чернослив – по вкусу

Приготовление:

Морковь почистить и натереть на терке. Добавить кефир, манную крупу, соль и соду, погашенную уксусом. Перемешать. Оставить на 20-30 минут.
Яблоки почистить и натереть на крупной терке. Чернослив помыть и измельчить. Яйца, яблоки и чернослив добавить в тесто. Перемешать.
Полученную массу столовой ложкой выкладывать на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить с обеих сторон.

Примечание:

Подавать со сметаной или вареньем.

Метки рецепта:

морковь · яблоко · яйцо · кефир · крупа манная · сода · уксус · чернослив

Версия для печати  Время приготовления 00:40  Количество порций 4  Для детей
Категория: Мучные блюда » Блины, оладьи, лепешки
Время приготовления: 40 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 11 января 2010 г. в 16:42
Просмотров рецепта: 2086
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3613/
   Ctrl   

Полезные советы

Чтобы избавиться от горьковатого привкуса у белокочанной капусты, её необходимо опустить в кипяток на 2-3 минуты.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ