Оладьи из моркови и яблок
Оладьи из моркови и яблок
Состав:
морковь – 400 гр.
яблоко – 2 шт.
яйцо – 2 шт.
кефир – 3 ст. л.
крупа манная – 2 ст. л.
соль – по вкусу
сода – 0,5-1 ч. л.
уксус 6%-ный – по вкусу
чернослив – по вкусу
Приготовление:
Морковь почистить и натереть на терке. Добавить кефир, манную крупу, соль и соду, погашенную уксусом. Перемешать. Оставить на 20-30 минут.
Яблоки почистить и натереть на крупной терке. Чернослив помыть и измельчить. Яйца, яблоки и чернослив добавить в тесто. Перемешать.
Полученную массу столовой ложкой выкладывать на сковороду с раскаленным маслом. Обжарить с обеих сторон.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Тэги рецепта:
морковь · яблоко · яйцо · кефир · крупа манная · сода · уксус · чернослив
http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3613/ Комментариев к рецепту пока нет. Добавить.
Рекомендуем приготовить!
Салат из кальмаров и моркови
Морковь почистить, помыть, натереть на мелкой терке, положить в кастрюлю и добавить воду. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Морковь тушить на умеренном огне в течение 8-10 минут, периодически помешивая. Кальмара почистить, помыть, отварить и измельчить. Соединить морковь, кальмара и измельченный чеснок. Посолить... »
