Креветки "По-китайски"(1 вариант)
Креветки "По-китайски"(1 вариант)
Состав:
креветки – 250 гр.
фасоль стручковая – 250 гр.
спаржа свежая – 150 гр.
соус "Китайский" – 150 мл.
чеснок – 1 головка
перец красный острый – по вкусу
перец черный свежемолотый – по вкусу
масло растительное
Приготовление:
Фасоль и спаржу отварить в соленой воде. Креветки отварить до полуготовности, очистить. Соединить фасоль, спаржу и креветки. Чеснок нарезать мелкими кубиками. Креветки, фасоль и спаржу обжарить в течение 2-3 минут в сковороде с разогретым маслом. Добавить соус и чеснок. Перемешать и снять с огня.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Тэги рецепта:
креветки · фасоль стручковая · спаржа · чеснок · перец красный · перец черный · масло растительное
Страна: 
Китай
http://www.cookingsecrets.ru/recipes/361/ Комментариев к рецепту пока нет. Добавить.
Рекомендуем приготовить!
Спаржа "По-провансальски"
Спаржу помыть, связать в пучок и отварить в соленой воде. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. Спаржу переложить на блюдо и развязать. Приготовить соус. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и горчицей. Добавить вино и немного уксуса. Перемешать. Спаржу и соус подавать отдельно.... »
