КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

креветки, обжаренные в свином жире

Креветки, обжаренные в свином жире
Состав:

креветки – 500 гр.
жир свиной – 500 гр.
сахар – 2 ч. л.
соус соевый – 2 ст. л.
вино красное десертное – 1 ч. л.
уксус 9%-ный – 1 ст. л.

Приготовление:

Креветки почистить и обжарить в течение 5-7 минут на сковороде с раскаленным свиным жиром. Креветки переложить в другую сковороду. Добавить вино, соевый соус и сахар. Перемешать. Обжарить в течение 1-2 минут на сильном огне. Добавить уксус. Перемешать. Переложить на блюдо.

Примечание:

Подавать в горячем виде.

Метки рецепта:

креветки · жир свиной · сахар · соус соевый · вино красное · уксус

Версия для печати  Время приготовления 00:10  Количество порций 4  Китай
Категория: Основные блюда » Основные блюда из морепродуктов
Время приготовления: 10 минут 
Количество порций: 4
Страна рецепта: Китай Китай 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 06 января 2010 г. в 17:29
Просмотров рецепта: 1679
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3554/
   Ctrl   

Полезные советы

Плоды и ягоды, перед тем как заморозить, необходимо перебрать и тщательно помыть. Для приготовления блюда не стоит размораживать ягоды и фрукты, иначе они потеряют много натурального сока. Лучше всего опускать их замороженными в кипящую воду или в блюдо, которое планируется приготовить.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ