Состав:
макароны – 60 гр.
грибы – 30 гр.
сыр – 15 гр.
масло сливочное – 50 гр.
соус "Томатный" – 80 гр.
Приготовление:
Грибы нарезать и обжарить на сковороде с раскаленным сливочным маслом в течение 5-7 минут. Добавить "Томатный" соус. Перемешать. Тушить в течение 2-3 минут.
Макароны отварить в кипящей соленой воде. Готовые макароны положить на блюдо. Полить растопленным сливочным маслом. Посыпать тертым сыром. В центре макарон сделать небольшое углубление и положить в него грибы.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 1
Тэги рецепта:
макароны · грибы · сыр · масло сливочное
Страна:
Италия
Приготовить тесто. Муку насыпать горкой на стол, сделав в центре углубление. Добавить сметану, сливочное масло, соль и сахар. Тщательно раскатать. Тесто разделить. Из каждого кусочка сформировать шарики и убрать в холодильник на 30-40 минут. Каждый шарик раскатать платом толщиной 0,5 см. Нарезать кружками. Смазать вз... »