КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

лосось в медово-соевом соусе

Лосось в медово-соевом соусе
Состав:

горчица – 1 ст. л.
мед – 2 ст. л.
соус соевый – 1 ст. л.
масло оливковое – 1 ч. л.
лосось – 600 гр.
бульон овощной – 100 мл.
лук зеленый – 1 пучок

Приготовление:

Лосося почистить, помыть, удалить кости и разрезать на четыре куска. Зеленый лук нарезать. В сковороде с раскаленным маслом обжарить рыбное филе в течение 5 минут с каждой стороны. Соединить соевый соус,горчицу и мед. Перемешать и влить в сковороду с рыбой. Тушить в течение 3-5 минут. Добавить овощной бульон и зеленый лук. Тушить в течение 2-3 минут.

Примечание:

Подавать в горячем виде с отварным рисом.

Метки рецепта:

горчица · мед · соус соевый · масло оливковое · лосось · бульон овощной · лук зеленый

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из рыбы
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 04 января 2010 г. в 19:59
Просмотров рецепта: 2072
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3540/
   Ctrl   

Полезные советы

Для стерилизации банок в СВЧ необходимо их положить на бок и нагревать в течение 4-5 минут 5-6 литровую банку и в течение 3-4 минут 3-литровую.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ