КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

салат "пражский" (2 вариант)

Категория: Салаты » Мясные салаты

Салат "Пражский" (2 вариант)
Состав:

телятина – 50 гр.
свинина – 50 гр.
огурец соленый – 30 гр.
лук репчатый – 20 гр.
перец болгарский – 20 гр.
яблоко – 25 гр.
уксус 9%-ный – 5 мл.
майонез – 30 гр.
масло растительное

Приготовление:

Телятину и свинину помыть, нарезать соломкой и обжарить. Репчатый лук, яблоко, болгарский перец и соленые огурцы нарезать соломкой.
Соединить все ингредиенты. Сбрызнуть уксусом. Заправить майонезом. Перемешать.

Примечание:

Вместо уксуса можно использовать лимонный сок.

Метки рецепта:

телятина · свинина · огурец соленый · лук репчатый · перец болгарский · яблоко · уксус · майонез · сок лимонный

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 2  Чехия
Категория: Салаты » Мясные салаты
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 2
Страна рецепта: Чехия Чехия 
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 02 января 2010 г. в 10:02
Просмотров рецепта: 2969
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3522/

У нас есть статья «Особенности чешской кухни». Хотите прочесть?

   Ctrl   

Полезные советы

Мука используется в приготовлении множества блюд: соусов, для выпечки булочных или кондитерских изделий и т.д. Перед применением муку необходимо просеивать. Это обогащает её кислородом и блюда становятся вкуснее.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ