КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

баклажан с майонезом и орехами

Баклажан с майонезом и орехами
Состав:

баклажан – 2-3 шт.
чеснок – по вкусу
майонез – 50 гр.
сметана – 50 гр.
орех грецкий – 0,3-0,5 стакана
укроп – по вкусу

Приготовление:

Баклажаны помыть и нарезать вдоль на три-четыре части. Обжарить с обеих сторон на раскаленном растительном масле.
Соединить майонез и сметану. Перемешать. Добавить чеснок, раздавленный в чеснокодавилке, измельченный укроп и мелко нарезанные орехи. Перемешать.
Полученной смесью намазать баклажаны. Сложить друг на друга и дать пропитаться.

Метки рецепта:

баклажан · чеснок · майонез · сметана · орех грецкий · укроп

Версия для печати  Время приготовления 00:30  Количество порций 4
Категория: Основные блюда » Основные блюда из овощей
Время приготовления: 30 минут 
Количество порций: 4
Опубликовал(а): Елена
Дата публикации: 31 декабря 2009 г. в 15:16
Просмотров рецепта: 2320
Постоянная ссылка на рецепт: http://www.cookingsecrets.ru/recipes/3511/
   Ctrl   

Полезные советы

Использованную чайную заварку можно применять, как удобрение для грядок на приусадебном участке или для подкармливания комнатных растений.

 
Национальная кухня. Рецепты народов мира

 Австралия ·  Австрия ·  Азербайджан ·  Алжир ·  Аргентина ·  Армения ·  Афганистан ·  Белоруссия ·  Бельгия ·  Болгария ·  Боливия ·  Бразилия ·  Великобритания ·  Венгрия ·  Венесуэла ·  Вьетнам ·  Гаити ·  Германия ·  Греция ·  Грузия ·  Дания ·  Египет ·  Израиль ·  Индия ·  Индонезия ·  Иордания ·  Ирак ·  Иран ·  Ирландия ·  Исландия ·  Испания ·  Италия ·  Казахстан ·  Канада ·  Кипр ·  Киргизия ·  Китай ·  Республика Корея ·  Куба ·  Латвия ·  Литва ·  Малайзия ·  Марокко ·  Мексика ·  Молдавия ·  Нидерланды ·  Новая Зеландия ·  Норвегия ·  Перу ·  Польша ·  Португалия ·  Россия ·  Румыния ·  Сербия ·  Сирия ·  США ·  Таджикистан ·  Таиланд ·  Тунис ·  Турция ·  Украина ·  Узбекистан ·  Финляндия ·  Франция ·  Чехия ·  Швейцария ·  Швеция ·  Эквадор ·  Эстония ·  Ямайка ·  Япония

КНИГА РЕЦЕПТОВ · СТАТЬИ · СОВЕТЫ · СЛОВАРЬ · ЭТО ИНТЕРЕСНО! · ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ